Ananas-Basilikum-Eis
Draußen ist es kalt, nass und der Winter hält sich hartnäckiger, als mir lieb ist. Zugegeben, es ist erst Februar. Die derzeitige Witterung ist …
Basilikum
Sphärische Mozzarellas mit Tomatenpralinés an Basilikumpesto
Eine Cocktailtomate, die wie eine edle Praline daher kommt. Ein Minimozzarella, der eigentlich nur so aussieht und gar keiner ist – oder eben doch? …
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