Opulenter Cranberry-Schokoladen-Kuchen
Stell dir vor, wie die dicke Schokoladen-Glasur mit einem satten Knacken splittert, wenn du in ein Stück von diesem Kuchen beißt. Das erste was …
Kuchen
Der beste Zitronenkuchen der Welt
Selten haben Frau Dorothee und ich beim Essen eines Kuchens, beim Kauen jedes einzelnen Stückchens solche verzückten Laute von uns gegeben. Dieser Zitronenkuchen ist der Knaller!
Nachgebacken: Apfelkuchen mit Zimt und Tonkabohne
Zuerst habe ich ihn beim Wilden Poulet entdeckt, den toskanischen Apfelkuchen, den sie liebevoll den schäbigen Apfelkuchen nennt. Denn sie hat ihn von der Küchenschabe, …
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Schoko-Rotwein-Muffins
Backen mochte ich früher ja überhaupt nicht. Viel zu starr muss man sich an die Rezepte halten, viel zu sehr vermisste ich dabei die mir …